Sous ce nom de code, se cachent trois fûts de vin du Beaujolais qui ont passé 554 jours sous terre.
Les vignerons tentent souvent de nouvelles expériences de vieillissement du vin. Dans des grottes, sous
Créé en 1808 à Urville, dans l’Aube, le domaine Drappier est le champion des champagnes non dosés.
Dans le sud de la Champagne, dans l’Aube, trois sortes de vins sont produits: le fameux Rosé des
Organisé depuis 1960 par la Gilde des Sommeliers de Belgique, un Concours couronne le Meilleur sommelier de Belgique. La finale s’est déroulée ce dimanche 15 octobre à Bruxelles à l’hôtel Dominican.
La profession autocongratule la
Vous souhaitez recevoir une ou deux places pour participer à Megavino du 20 au 24 octobre prochain?
Rien de plus simple… Envoyez-moi un mail à marc[AT]piezo.be (en remplaçant bien sûr [AT] par @ (c’est une
Dans le Roussillon, Marie-Pierre Piquemal a été élue « vigneronne de l’année » par le guide Hachette. Rencontre à Perpignan.
La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’explorer le Roussillon, au pied des Pyrénées et du massif
La prochaine édition du mégasalon Megavino se déroulera du 20 au 23 octobre. Focus sur les nouveautés de l’année.
Après le Liban l’an dernier, la Bulgarie est donc accueillie en invitée d’honneur du célèbre salon
Trente-huit médailles ont été décernées le 20 septembre dernier par le jury du concours des Meilleurs vins belges organisé par l’Association des Sommeliers flamands. Le palmarès.
Organisée depuis 2005 par l’Association des Sommeliers flamands (Vereniging
Ils sont plusieurs milliers, mais on n’en utilise que quelques dizaines : les cépages sont des variétés de vignes qui se distinguent l’une de l’autre par les feuilles, la couleur des raisins, leurs qualités, etc. Mais
Plus précoces que l’année dernière, les vendanges ont démarré un peu partout en Europe, mais aussi en Wallonie. Et plusieurs vignobles cherchent des bras (bénévoles)…
Même si les surfaces de vignes chez nous ne sont
Parmi les maladies de la vigne, le court-noué affecte le porte-greffe et peut conduire à l’arrachage prématuré d’une parcelle infectée. Aucun remède n’existe, mais des chercheurs alsaciens proposent d’utiliser des gênes issus d’anticorps de
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Je suis aujourd'hui e.a. coordinateur éditorial d'Essentielle VINO!