Sous ce nom de code, se cachent trois fûts de vin du Beaujolais qui ont passé 554 jours sous terre.

Les vignerons tentent souvent de nouvelles expériences de vieillissement du vin. Dans des grottes, sous

Créé en 1808 à Urville, dans l’Aube, le domaine Drappier est le champion des champagnes non dosés.

Dans le sud de la Champagne, dans l’Aube, trois sortes de vins sont produits: le fameux Rosé des

Dans le Roussillon, Marie-Pierre Piquemal a été élue « vigneronne de l’année » par le guide Hachette. Rencontre à Perpignan.

La semaine dernière, j’ai eu le plaisir d’explorer le Roussillon, au pied des Pyrénées et du massif

Trente-huit médailles ont été décernées le 20 septembre dernier par le jury du concours des Meilleurs vins belges organisé par l’Association des Sommeliers flamands. Le palmarès.

Organisée depuis 2005 par l’Association des Sommeliers flamands (Vereniging