Ouvert depuis un et demi an, en plein cœur de Liège, le « Verre bouteille » est l’unique bar à vins de la Cité ardente. Ses initiateurs, Gauthier Louwart et Bruno Cavallari, ont opté
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Monthly Archives: Déc 19, 2016Pour combattre la contrefaçon des vins, la société belge Selinko (Mont-Saint-Guibert) et la société australienne Amcor viennent de lancer InTact, la première capsule connectée.
Le consommateur et les professionnels pourront désormais vérifier l’authenticité d’une bouteille
« Le vin est un lubrifiant social » aime à dire Vincent Corbisier, qui, la soixantaine naissante, s’est donné un nouveau défi.
Après 25 ans à la tête d’agences de pub en Belgique et au
Pendant de longues années, l’OenoTK, à deux pas de la place du Châtelain, a incarné l’essence même de ce que devrait être un bar à vins : large choix de vins au verre, bouteilles
S’annonçant “100% Belge, 100% Bio”, le nouveau domaine W à Tubize ne manque pas d’ambition.
Suivis par des experts champenois, les créateurs de ce domaine ont planté en avril dernier 12.000 vignes de Chardonnay, Pinot
Popularisé par le succès du Belgian Owl, le whisky belge connaît une certaine effervescence depuis plusieurs années et gagne en qualité chaque année.
Mais le whisky belge a-t-il une spécificité ? Pour le savoir, nous
Seconde partie du tour de Belgique des bulles: la Wallonie.
Au sud du pays, le marché est tiré vers le haut par le domaine des Agaises qui est le plus grand producteur de vin effervescent
En quelques années, la production d’effervescents a triplé en Belgique et près de 2 bouteilles de vin belge sur 3 pétillent ! Retour sur un véritable phénomène que je vous présente en deux parties,
Entre Schengen et Wasserbillig, le long de la Moselle, 350 vignerons grands-ducaux se partagent un vignoble de 1300 hectares qui s’étire sur 42 km. Si l’écrasante majorité d’entre eux travaillent pour des coopératives, 60
Si nombreux sont ceux qui apprécient le Chianti Classico Villa Antinori, classique des classiques, peu en revanche savent que Marchesi Antinori est la plus grande propriété viticole familiale en Italie avec plus de 2000
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