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Monthly Archives: Juil 27, 2017

Bonne idée: le Bureau interprofessionnel des vins du Centre Loire (BIVC) s’associe à l’Ordre des pêcheurs (de crevettes) à cheval – Orde van de Paardevisser – pour fêter son 50e anniversaire.

Reconnu au patrimoine mondial

Original: douze coopératives françaises ont créé le club « Marques & Coop » pour valoriser leurs deux meilleures cuvées respectives.

Au début du XXe siècle, confrontés à de graves crises sanitaires et économiques, des vignerons français s’unissent

A l’invitation du bar ixellois Wine Fever, Véronique Attard est venue présenter les vins biologiques qu’elle élabore depuis sept ans dans son Mas Coris, à Cabrières, à une heure au nord de Montpellier.  

« La

Cap sur Tubize et le Domaine W, un tout jeune vignoble qui vise la biodynamie !

En Belgique, peu de vignobles sont certifiés bio. Sauf erreur, seul Hugo Bernar à Tirlemont détient le fameux label

Portée par les grands groupes brassicoles, la consommation de cidre vit une véritable mutation ces dernières années, avec des produits en constant renouvellement. En Wallonie, à Aubel, la cidrerie Stassen est l’un des leaders

Une étude européenne menée par les Allemands de Dalia Research sur les habitudes de consommation des Européens révèlent les préférences de chacun.

Si l’on s’en tient aux stéréotypes d’usage, les Allemands devraient boire de la