Le supermarché Carrefour propose jusqu’au 13 juillet dans les Hyper et les Market sa traditionnelle Foire aux vins d’été avec une sélection de bouteilles provenant des quatre coins du monde ainsi qu’une douzaine de coups de cœur. Dégustation et sélection de huit vins.
Tana di Lupo, Bardolino DOC Chiaretto Classico 2019 (Italie): Un rosé de Vénétie, très aromatique, qui démarre sur le bonbon (moyennement sucré) pour évoluer vers plus d’élégance avec de belles épices en fin de bouche. Pas une immense complexité, mais ce n’est pas ce qu’on lui demande. L’assemblage n’est pas précisé, mais habituellement c’est une moitié, voire une majorité, de Corvina Veronese, complétée par du Rondinella et de la Molinara. Sympa. En promo à 4,99€ au lieu de 9,99€.
Ramon Bilbao, El viaje de Ramon, Garnacha 2019, Rioja (Espagne): Issu exclusivement de Garnacha (Grenache), ce rosé est plutôt bien équilibré et assez vineux, comme c’est souvent le cas avec les rosés issus de ce cépage. Assez pâle, il séduit par ses notes florales et de fruits rouges (cerise). Peut être dégusté tout au long du repas. En promo à 4,49€ au lieu de 5,99€.
Domaine Bousquet, Cameleon, Chardonnay-Torrontés, Organic 2019, Tupungato Valley, Mendoza (Argentine) – Vegan: Elaboré par une famille française présente en Argentine depuis quatre générations, cet assemblage Chardonnay (60%) et Torrontés (40% – un cépage argentin typique) se situe entre les deux mondes. Le nez est riche en agrumes et en fruits blancs, ce que l’on retrouve en bouche avec également des fruits exotiques et une acidité relativement soutenue mais rafraichissante. En promo à 5,99€ au lieu de 6,99€.
Domaine des Rocs, AOP Pic Saint-Loup 2017, bio: Souple et gouleyant, voici un chouette vin d’une chouette appellation. Joli fruit, notes de garrigues, d’olives noires et des épices en pagaille. Le tout est assez soyeux et agréable à déguster. Encore un certain potentiel de garde. En promo à 8,99€ au lieu de 11,99€.
Kanohi, Sauvignon blanc, Marlborough 2018 (Nouvelle-Zélande): Nettement dominé par les arômes de fruits de la passion, tant au nez qu’en bouche, ce Sauvignon de l’autre bout du monde séduit du début à la fin de la dégustation. Très belle fraîcheur. Capsule à vis, comme il se doit. Il serait temps que cela se généralise pour certains vins en Europe aussi. En promo à 5,99€ au lieu de 8,99€.
Terrane, Terres occitanes, Sauvignon 2019, AOP Côtes du Tarn (France): Elaboré par la Cave de Labastide de Lévis, une des plus anciennes coopératives de la région de Toulouse, même si l’appellation n’est pas hyper connue. Notes de pamplemousse rose, de fleurs blanches, une pointe d’abricot et un retour de fraîcheur en fin de bouche. Parfait pour cet été. En promo à 19,47€ par six bouteilles au lieu de 6,49€/bouteille.
Château Chauvelet, Entre-deux-mers 2019, Bordeaux: Fluide et très correct, une bouche élégante, qui se termine sur des agrumes chauds, et surtout un très bon rapport qualité prix. Persistance légèrement sucrée. En provenance de la région bordelaise qui produit le plus de vin blanc (mais seulement 8 à 10% de la production totale). Prix : 6,49€.
Naterra Bio Rouge, BIB 3 litres (Espagne): Enfin, pour vos grillades d’été, ce cubi de 3 litres (soit l’équivalent de 4 bouteilles) de ce vin rouge en provenance d’Espagne. Un jus bien étoffé, aux puissants arômes de fruits rouges, qui fonctionnera parfaitement avec vos grillades d’été. Dommage que l’on n’en sache pas plus sur l’origine. Vraiment peu cher, mais c’est courant en Espagne. En promo à 9,99€ au lieu de 12,99€.
Marc Vanel, 09/07/20
