Créé en 2010 par la famille Ewbank et Filip Remue, le domaine du Chant d’Eole est devenu en dix ans l’une des grosses locomotives du vignoble wallon. Portrait de German Mulet, responsable de sa
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont e.a. Horeca Magazine, la DH Dimanche et Wallonie Magazine.