Organisé chaque année en janvier, ce Concours distingue les meilleurs vins de chacune des appellations de ce grand vin qui a failli ne plus être bourguignon…
Présidé cette fois par Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France 2016, l’édition 2020 de ce Concours a confronté quelque 366 échantillons provenant de 88 domaines ou maisons. Seuls 22 vins ont été distingués par les 85 dégustateurs qui ont décerné des médailles d’or, d’argent et de bronze.
Particularité de ce concours, les producteurs et négociants de Chablis ne sont pas autorisés à juger des vins qui pourraient être les leurs. Les dégustateurs sont donc journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues ou amateurs éclairés. Ils jugent les vins en deux temps. Premièrement, les vins sont dégustés et notés par l’ensemble des dégustateurs. Après cette phase de présélection, les vins les mieux notés passent l’épreuve du super jury. Celui-ci est le seul habilité à décerner les médailles.
Les vins médaillés seront utilisés pendant un an lors des diverses opérations menées en France comme à l’étranger par le Bureau Interprofessionel des Vins de Bourgogne (BIVB).
Les 22 vins médaillés en 2020
Petit Chablis 2018
- Or: Domaine VOCORET et Fils
- Argent: Domaine Christophe CAMU • Domaine CHRISTOPHE et Fils
- Bronze: Jean-Marc BROCARD (photo ci-dessus) • Domaine de MAUPERTHUIS • Sylvain MOSNIER
Chablis 2018
- Or: Domaine William FEVRE
- Argent: Domaine des HÂTES
- Bronze: GARNIER et Fils
Chablis Premier Cru 2018, Rive Gauche
- Or: Montmains, Domaine CHEVALLIER
- Argent: Beauroy, Domaine des HÂTES • Vaillons, Domaine Guy ROBIN
- Bronze: Montmains, Domaine Guy ROBIN
Chablis Premier Cru 2018, Rive Droite
- Or: Mont de Milieu, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN • Mont de Milieu, Domaine VENTOURA
- Argent: Montée de Tonnerre, Domaine CHRISTOPHE et Fils • Vaucoupin, Domaine LONG-DEPAQUIT
Chablis Grand Cru 2017
- Or: Les Clos, Domaine des MALANDES • Valmur, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
- Argent: Preuses, Domaine BILLAUD-SIMON • Vaudésir, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
- Bronze: Les Clos, Domaine Jean COLLET et Fils
Liste de tous les nominés et le Palmarès des années précédentes ICI.
