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Category: Reste du mondeLa production de vin chez nos voisins néerlandais a elle aussi augmenté en 2022, après trois millésimes moins généreux. Les grandes tendances.
T out comme en Belgique, l’année de référence pour la viticulture
Quand la culture du raisin a-t-elle été pour la première fois domestiquée? Une étude publiée dans la revue Science bouscule les idées établies.
Il est souvent avancé que les premières vignes ont été domestiquées il
La Session Vins rosés du Concours mondial de Bruxelles se déroulera à Montpellier du 7 au 9 mars 2023, à l’invitation de l’IGP Pays d’Oc.
Depuis deux ans et suite à la crise sanitaire, le
A l’issue d’une semaine d’épreuves, le Letton Raimonds Tomsons a décroché à Paris le titre de Meilleur Sommelier du Monde pour trois ans.
Organisé par l’Association de la Sommellerie intenrationale (ASI), le concours a confronté
Début juillet s’est déroulé à Cortina d’Ampezzo en Italie, le colloque VinoVip qui a fait le point sur les “nouvelles compétences” dans la viticulture. Eugenio Sartori, DG de VCR, a présenté les grandes tendances
La nouvelle a été publiée ce mois par le média Beverage Industry Enthusiast: fin 2022, le whisky américain single malt deviendra une catégorie officiellement réglementée et pourra même être orthographié “whisky” à la place
Quatre médailles seulement pour les vins belges au CMB 2022, mais c’est normal, la session consacrée aux vins effervescents ne sera jugée qu’en juillet.
La Session Vins blancs et rouges du Concours mondial de Bruxelles
La prochaine édition de ProWein se tiendra du 15 au 17 mai à Düsselforf, avec des consignes sanitaires largement allégées, mais avec quelques recommandations malgré tout.
« La plupart des restrictions Covid des deux dernières années
Avec 1120 vins provenant de 23 pays, le Concours Mondial du Sauvignon est le plus important concours international entièrement dédié au Sauvignon blanc. Cette année, les vins boisés ont été largement récompensés.
Cette année, 225
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