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Category: France

 

Suite du périple corse effectué en juillet dernier en AOP Patrimonio et AOP Corse Calvi, des vins qui sont plus souvent qu‘on ne le pense disponibles en Belgique.

AOP Patrimonio

Première appellation corse à avoir été

 

Reconnue en blanc sec depuis 1937, l’AOC Montravel ne l’a été pour ses rouges qu’en 2001. Dégustation-anniversaire.

Patrie du philosophe Michel Eyquem de Montaigne, d’où le qualificatif d’humanistes pour ses vignerons, Montravel est l’un des

 

“Boire un ch’ti canon”… les expressions ont parfois des origines farfelues… ou très simples. Celle du canon que l’on ingurgite fait partie de la seconde catégorie.

Si les premiers canons, appelés “bouches à feu”, étaient