Cap sur Tubize et le Domaine W, un tout jeune vignoble qui vise la biodynamie !
En Belgique, peu de vignobles sont certifiés bio. Sauf erreur, seul Hugo Bernar à Tirlemont détient le fameux label
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Catégorie : Belgique
Portée par les grands groupes brassicoles, la consommation de cidre vit une véritable mutation ces dernières années, avec des produits en constant renouvellement. En Wallonie, à Aubel, la cidrerie Stassen est l’un des leaders
Ce jeudi 22 juin, Frédéric de Thibault inaugure sa troisième Winery à Boitsfort, fidèle au concept dont il fut le précurseur à Bruxelles.
En septembre 2004, Frédéric de Thibault ouvre la Winery sur la
Après des essais réussis en 2015 et 2016, la coopérative Vin de Liège lance ses premiers vins rouges sur le marché, un nouveau blanc ainsi qu’un second appel à souscription.
Ce mardi 13 juin, la
Les 17 et 18 juin prochains, une douzaine de vignobles wallons vous ouvrent leurs portes, de belles adresses à découvrir !
Le vignoble wallon ne date pas d’hier, il connut même son apogée au XVe
Institué en 1883 pour récompenser les personnes ayant rendu services à l’agriculture, l’Ordre du mérite agricole est une distinction qui a énormément de prestige en France, mais qui demeure relativement inconnue en Belgique.
On compte
Tous les professionnels du secteur des vins et spiritueux l’affirment clairement: la hausse des accises décidée par le gouvernement Michel en 2015 a porté un coup mortel au secteur en 2016 et n’a aucunement
Pour combattre la contrefaçon des vins, la société belge Selinko (Mont-Saint-Guibert) et la société australienne Amcor viennent de lancer InTact, la première capsule connectée.
Le consommateur et les professionnels pourront désormais vérifier l’authenticité d’une bouteille
S’annonçant “100% Belge, 100% Bio”, le nouveau domaine W à Tubize ne manque pas d’ambition.
Suivis par des experts champenois, les créateurs de ce domaine ont planté en avril dernier 12.000 vignes de Chardonnay, Pinot
Popularisé par le succès du Belgian Owl, le whisky belge connaît une certaine effervescence depuis plusieurs années et gagne en qualité chaque année.
Mais le whisky belge a-t-il une spécificité ? Pour le savoir, nous
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Je suis aujourd'hui e.a. coordinateur éditorial d'Essentielle VINO!
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