Avec 38 vignobles, le Hainaut joue un rôle majeur dans le développement des vins effervescents, avec Ruffus, Eole ou, plus récemment Mont des Anges. Le tout sur 119ha, dont 71 rien que pour les deux leaders de la province. Et cela ne va pas s’arrêter…
N’hésitez pas à me signaler tout changement dans cette liste, car rien ne semble arrêter les néo-vignerons… La situation au 30 juin 2022.
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Légendes : CR = cépages résistants – CC = cépages classiques
Domaine du Chant d’Eole – 7040 Quévy-le-Grand (Quévy)
- 2011 – 40ha – CC
- www.chantdeole.be
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- Maison Eole: pour elle et pour lui (2021)
- Le Domaine du Chant d’Eole médaillé au Japon ! (2021)
- Quévy: les ambitions du domaine du Chant d’Eole (2020)
Vignoble des Agaises – 7120 Haulchin (Estinnes)
- 2002 – 31ha – CC
- www.ruffus.be
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- Plantations chez Ruffus : et de 30 ! (2020)
Domaine Mont des Anges – 7022 Nouvelles (Mons) et 7041 Havay (Quévy)
- 2018 – 9,22ha – CC et CR
- montdesanges.be
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- Ne dites plus Terres de Craie, mais Mont des Anges (2020)
Domaine de la Portelette – 6540 Lobbes
- 2018 – 4,7ha – CR et CC
- domainedelaportelette.be
- A lire : Le Domaine de Portelette à Lobbes : privilégier la permaculture (2020)
Domaine Degavre – 7804 Ostiches (Ath)
- 2019 – 4,2 ha – CC
- https://www.facebook.com/adrien.degavre
- A lire : Adrien Degavre à Ostiches : objectif bulles ! (2020)
Coteaux des deux Tilleuls – 7190 Ecaussines
- 2021 – 4ha – CC et CR
Le Vignoble de Sirault – 7332 Sirault (St-Ghislain)
- 2015 – 3,5ha – CR
- vignobledesirault.com
- A lire : Sirault, le nouveau vin coopérateur (2019)
La Voix des Mêlés – 7030 Saint-Symphorien (Mons)
- 2022 – 16.000 pieds (3,5 ha à confirmer) – CR
Marquise de Moulbaix – 8712 Moulbaix (Ath)
- 2018 –3ha – CC
Domaine de Longuesault – 7500 Ere (Tournai)
- 2020 – 2,8ha – CR
- A lire: Domaine de Longuesault à Tournai: le choix du bio (2021)
- www.facebook.com/domainedelonguesault
Vignoble de la Fleur de Lin – 7743 Obigies (Pecq)
- 2019 – 2,5ha – CR
Domaine du Grand Rejet – 7531 Havinnes (Tournai)
et Terres de Four à chaux – 7530 Gaurain Ramecroix (Tournai)
- 2015 – 1,85 ha – CR
- www.facebook.com/fours.achaux.16
Domaine du Blanc Caillou – 6111 Landelies (Montigny-le-Tilleul)
- 2018 –1,5 ha – CR
- www.domainedublanccaillou.be
Domaine du Garde Leuw (Vignoble pédagogique) – 6470 Sivry
- 2019 – 1ha – CC
CepTerra, vignoble de Herlaimont – 7160 Chapelle-lez-Herlaimont
- 1972 – 1 ha – CC
- cepterra.be
Jardin de la Couturelle – 7870 Montignies-lez-Lens (Lens)
- 2018 – 0,84ha – CC
- www.jardindelacouturelle.be
Vignoble de Saint Martin (Le Dit-Vin) – 6567 Merbes-le-Château
- 2009 – 0,5 ha – CR
- leditvin.wordpress.com
Clos du vignoble de l’Abbaye de Saint-Denis – 7034 Obourg (Mons)
- 2000 – 0,5 ha – CR et CC
- compagnonvignoblesaintdenis.wordpress.com/
Domaine du Longchamp – 6464 Bourlers (Chimay)
- 2020 – 0,4ha – CR
- Page Facebook
Vignoble Dieu des Monts – 7911 Frasnes-lez-Anvaing
- 2012 – 0,3 ha – CC et CR
- A lire : Frasnes : le jardin viticole du Dieu des Monts (2020)
Clos LoJerAu – 7880 Flobecq
- 2005 – 0,25 ha –CC
- www.closlojerau.com
Les Vignerons de Nalinnes – 6120 Nalinnes (Ham-s/Heure-Nalinnes)
- 2017 – 0,25 ha – CR
- Page Facebook
Pots de Vin – 7050 Jurbise
- 2010 – 0,25 ha – CC et CR
Clos des Zouaves – 6530 Thuin
- 2001 – 0,22 ha –CR
- closdeszouaves.org
Vignoble expérimental du CARAH – 7800 Ath
- 2016 – 0,2 ha – CR et CC
- www.carah.be
Vignoble de l’Abbaye des Prés – 7750 Mont-de-l’Enclus
- 2020 – 0,2 ha
Vignoble des Rivages – 7181 Feluy (Seneffe)
- 2018 – 0,2 ha – CR
Vignoble à Obigies – 7743 Pecq = Fleur de LIN?
- 2021 – 0,15ha – CR
Vignoble du Martinet – 6031 Monceau-sur-Sambre (Charleroi)
- 2019 – 0,1ha – CR
- www.vignobledumartinet.be
Su l’bord de Sambre – 6567 Merbes-le-Château
- 2013 –0,07ha – CR
Domaine du Ry de Capilone – 6220 Heppignies (Fleurus)
- 2016 – 0,06ha – CR
Vignoble de la Canarderie – 7622 Laplaigne (Brunehaut)
- 2006 – 0,04ha – CC et CR
Vignoble de la Source – 6010 Couillet (Charleroi)
- 2008 – 0,035ha – CR
Vignoble du quartier Saint-Jacques – 6470 Sivry-Rance
- 2018 – 0,035 ha – CR
Clos du Bois des Faulx – 7141 Mont-Sainte-Aldegonde (Morlanwelz)
- 2005 – 0,02 ha – CC
- closboisdesfaulx.be
Clos du Val d’Heure – 6110 Montigny-le-Tilleul
- 2004 – 0,0025 ha – CC et CR
- www.marc.boddaert.be
Marc Vanel, 9/1/22 – Photo: Antoine Mélis/Mont des Anges