Voilà une décision européenne qui devrait rebattre certaines cartes : les variétés de vigne issues d’un croisement entre Vitis vinifera et d’autres espèces du genre Vitis sont désormais autorisées dans les AOP et IGP !
La décision a été prise par le Parlement européen le 2 décembre dernier et publiée quatre jours plus tard au Journal officiel de l’Union européenne.
Elle a pour but de « permettre aux producteurs d’utiliser des variétés de vigne mieux adaptées aux conditions climatiques changeantes et plus résistantes aux maladies, il convient de prévoir l’utilisation d’appellations d’origine pour les produits issus à la fois de variétés de vigne appartenant à Vitis vinifera et de variétés de vigne issues de d’un croisement entre Vitis vinifera et d’autres espèces du genre Vitis. »
Ce règlement (UE) 2021/2117 modifie l’article 93 du règlement (UE) 1308/2013 et prévoit donc dans les critères des dénominations, tant AOP qu’IGP, que le vin peut être obtenu « à partir de variétés de vigne de l’espèce Vitis vinifera ou issues d’un croisement entre ladite espèce et d’autres espèces du genre Vitis. »
Certains pays, dont la Belgique, l’Autriche, l’Allemagne, le Danemark et la Hongrie, avaient toutefois depuis plusieurs années déjà autorisé des variétés résistantes dans ses AOP considérant que certaines variétés n’avaient quasiment plus de lien avec leurs souches américaines (Vitis labrusca et riparia) ou asiatiques (Vitis amurensis).
Une évolution qu’il conviendra de suivre attentivement, car elle pourrait modifier le profil des vignobles européens dans les prochaines années, notamment en France, en Italie ou en Espagne…
Marc Vanel, 19/12/21
Photo: Vin de Liège, pieds de Souvignier gris
