Les vignobles vignobles wallons entrent en effervescence: la récolte du millésime 2022 a déjà démarré chez certains, notamment en province de Liège, mais c’est seulement autour du 10 septembre qu’elle battra son plein. Un rapide aperçu.
Après consultation d’une cinquantaine de vignobles sur leurs besoins en main-d’oeuvre, il apparaît que la plupart d’entre eux ne sont pas demandeurs d’aide supplémentaire, contrairement aux années précédentes. Cela s’explique sans doute par des quantités moindres mais aussi par une meilleure organisation et l’augmentation des vignobles participatifs où ce sont les membres et autres coopérateurs qui sont à la manœuvre.
Les équipes sont donc généralement complètes. Mais si vous souhaitez couper quelques grappes et passer un moment dépaysant, voici quelques références de vignobles. Mais attention, il faut généralement s’inscrire, il ne s’agit pas de débarquer à l’improviste.
Vous trouverez plus de détails dans l’agenda du site des Vignerons de Wallonie qui sera tenu à jour.
Chardonnay au Château de Bousval. Photo: Bousval.
Par ordre chronologique:
> 4/9 : début des vendanges au Domaine Tour de Tilice à Fexhe-Slins. Inscriptions: ICI.
> Jusque fin septembre : cueillette au Vin du Pays de Herve à Montzen : la cueillette a déjà démarré mais elle continue jusqu’à la fin du mois de septembre, en cinq ou six jours différents. Une trentaine de personnes par jour seront nécessaires. Infos et inscriptions : info@vindupaysdeherve.
> 20 jours en septembre et octobre à la coopérative Vin de Liège à Heure-le-Romain, 40 personnes par jour ! Informations : info@vindeliege.be
> 3, 10 et 17/9 de 9 à 15h : vendange au Domaine des Trois Rois à Hermée – Oupeye. Formulaire d’inscription: ICI.
> 5/9 > 29/9 : le Domaine du Chenoy (Namur) recrute via actief interim mais il ne reste quasiment plus de place.
> 9-10-11, puis 15-18/9 : vendange à Nouvelles et Havay au Domaine Mont des Anges en deux vagues. Suite le 15/9. Inscription : ICI. Accueil et explications à 7h45, la cueillette débute à 8h pour se terminer à 16h30.
> A partir du 10/9: vendanges au Try d’Argenteuil à Lasne. Informations par mail : ICI.
> 10-11/9, 17-18 et 24-25/9 : récolte au domaine Fours à Chaux de Tournai. Infos: foursachaux@hotmail.com
> 15/9, 17-18/9 et 22 ou 23/9 : cueillette de 8h à 17h au Domaine de Glabais (BW). Inscription via Google Form: ICI.
> 17/9 : suite des vendanges au Domaine Tour de Tilice à Fexhe-Slins. Inscriptions: ICI.
> 17-18/9 : quelques volontaires sont attendus au Château La Falize à Rhisnes. Infos domaine@lafalize.com
> 17-18/9, 24-25/9 et 1-2/10 : vendanges par la Confrérie du Vignoble de Sirault. Membres prioritaires mais aide extérieure appréciée. Contact via Facebook.
> 18/9 > 9/10 : vendange au Château de Bousval en Brabant wallon. Début à 7h45 au vignoble, rue du Grand Arbre 23 à 1470 Bousval, et fin à 17h30… L’inscription via EventBrite.
> 19/9 > 7/10 : vendange pendant trois semaines au Domaine du Buisson à Orbais (BW) et également sur les parcelles à Latinne et à Braives au Château de Fumal. Recrutement de 14 vendangeurs professionnels avec statut de saisonnier sous carte cueillette. Infos : Jean-François Lénelle – jeanfrancoislenelle@gmail.com
> 24-25/9 : Domaine de la Bouhouille à Blégny : cueillette le samedi, pressée le dimanche. Inscription : ICI.
> 8 ou 15/10 : récolte au domaine Marquise de Moulbaix à Ath. Inscription via mail à sammy.lasseel@telenet.be.
Marc Vanel, 02/09/22
