Plus de 5000 mètres carrés d’exposition, la Bourgogne ouvre trois sites incarnant les trois grandes identités de la région à Mâcon, Chablis et Beaune. Un programme d’animations est prévu ces 17 et 18 juin.
Le projet est né en 2010 dans l’esprit des vignerons qui souhaitaient disposer d’un lieu touristique et culturel consacré à la valorisation de l’histoire, du patrimoine et de la
culture viticole en Bourgogne. Mais c’est l’inscription par l’UNESCO des Climats de Bourgogne sur la liste du patrimoine mondial en 2015 qui a véritablement
impulsé le projet.
Futur lieu de référence hébergeant le principal centre d’interprétation des Climats, la Cité des Climats et vins de Bourgogne sera un point d’entrée novateur incitant à visiter vignobles et caves à travers ses trois sites emblématiques : Beaune, Chablis et Mâcon.
Projet de territoire porté par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), la Cité est soutenue par les familles du négoce et de la viticulture, par les collectivités territoriales, ainsi que par des mécènes et des entreprises du territoire.
Trois parcours de visites complémentaires mettront en lumière les spécificités de chaque territoire. La Cité à Beaune sera le centre d’interprétation principal.
Au programme, notamment :
- Trois parcours de visite multisensoriel dans les trois villes pour découvrir l’histoire du vignoble de Bourgogne
- Exposition de photos rétrospective sur la construction de la Cité
- Ateliers de dégustation
- Rencontres avec les vignerons et des artisans locaux.
Les adresses :
- 1 bis rue de Chichée, 89800 Chablis
- 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune
- 520 av. Maréchal de Lattre de Tassigny, 71000 Mâcon
Je m’y rendrai cet été pour vous en rapporter mes impressions, mais déjà quelques photos mises à la disposition de la presse par le BIVB…

La Cité des Climats à Beaune

La Cité des Climats à Chablis

La Cité des Climats à Chablis

La Cité des Climats à Chablis

La Cité des Climats à Chablis

La Cité des Climats à Mâcon
Marc Vanel, 16/6/23 – Photos BIVB