Après l’AOC Bordeaux, c’est au tour de la Savoie de se voir autorisée par l’INAO à déployer sept anciennes variétés qualifiées de « variétés à fin d’adaptation » ou VIFA.
La nouvelle a été annoncée
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Situé à Fexhe-Slins, à deux pas de Vin de Liège, le domaine Tour de Tilice a été initié en 2018 par Simon Delforge sur les terres de la ferme familiale. Les premiers
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Projet familial par excellence, la Ferme Goffin produit des pommes, des poires, des cerises, des asperges et des noisettes sur 110 hectares, mais aussi des vins qui sont dorénavant commercialisés sous le
Malgré les conditions sanitaires, la 35e édition du Concours des Vins de Chablis s’est déroulée le 23 janvier dernier, mais avec un jury très restreint et sans déjeuner de clôture… Palmarès.
Cette année, le concours
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Fin 2020, feu vert a été donné par l’INAO à la plantation de six nouveaux cépages dans le vignoble bordelais. L’aboutissement de dix ans d’essais et l’espoir d’affronter le changement climatique sans
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Installé sur une ancienne parcelle du vignoble de la léproserie des Grands-Malades à Huy, le Clos Bois Marie a été replanté dans les années soixante par Charles Legot. C’est le plus ancien
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La nouvelle vient de tomber : le vignoble du Château de Bousval à Genappe est désormais certifié bio. Les impressions de Michel Verhaeghe, son propriétaire, et de Vincent Dienst, maitre de chai.
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Premier exemple wallon de reconversion d’une ferme en vignoble, le domaine du Ry d’Argent a fêté ses 15 ans en 2020, un anniversaire marqué par la reprise à 100% de sa seconde
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Suite du bilan 2020 des vendanges en Wallonie. Tous les producteurs n’y sont bien sûr pas, mais la sélection proposée permet d’avoir une vue d’ensemble.
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En province de Namur
Second millésime en
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Un premier bilan des vendanges 2020 en Wallonie, province par province et en deux parties. Aujourd’hui: Hainaut et Brabant wallon.
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A cette date, tous les raisins ont été pressés et poursuivent
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont la DH Dimanche et Wallonie Magazine.