52 vins belges (7 wallons et 46 flamands) ont été médaillés au 15e concours du « Beste Belgische Wijn » à Bruges organisé ce 18/9 par l’Association des Sommeliers flamands (VVS). Trop peu de Wallons ont présenté leurs vins, il faut que cela change !

Depuis quelques années, les organisateurs (José Lemahieu en tête) ont tenté d’ouvrir la participation aux vignerons wallons afin d’obtenir le plus large échantillonnage possible, mais force est de constater que ceux-ci se font un peu tirer l’oreille : pas assez de stock ? pas envie d’aller « si loin » un jour de semaine ? Barrière de la langue ? Difficile d’en comprendre les raisons, un peu de tout cela  et beaucoup de préjugés sans doute.

Certains lui reprochent d’être décentré (cela se passe à Bruges) et de ne jamais se dérouler en Wallonie. Oui, c’est vrai, mais nous sommes là dans une école hôtelière (Ter Groene Poort – l’une des meilleures du pays) qui dispose de toutes les infrastructures nécessaires. Ce ne serait pas simple de déménager tout cela, mais pas impossible. La question doit être posée en tous cas, c’est une question de crédibilité pour la profession.

Pourtant, les organisateurs sont attentifs à ces aspects et, pour siéger régulièrement dans le jury, je peux confirmer sans réserve que le concours gagne en qualité chaque année. Constitué principalement de sommeliers (flamands et peu de femmes – ce sont aussi des critiques que l’on entend côté wallon), de journalistes dans mon genre (ou encore Xavier Beghin, Pascal Jassogne, Dirk Rodriguez) et de quelques marchands (Oeno Belgium, Gustoworld), le jury s’est élargi cette année notamment à Marc Detraux (Vino vino) à Namur ou à Serge Coddens (champion de Belgique de dégustation à l’aveugle) et sans doute à quelques autres dont le visage m’est inconnu.

En guest star, Gianluca di Taranto, brand new Sommelier de l’année (The Jane), était lui aussi présent. Quelques producteurs aussi, mais très peu cette année, dont Jeanette van der Steen (Bon Baron), John Leroy (Ruffus), Ghislain Hoeben (Hoenshof) ou Lodewijk Waes (Waes).

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180 vins

Cette 15e édition est pourtant remarquable par le nombre de vins présentés : 180 vins provenant de 53 domaines belges. Rare de trouver tous ces vins au même endroit. Avec 115 hectares côté wallon pour 7 producteurs et 170 hectares côté flamand pour 46 producteurs, José Lemahieu, cheville ouvrière du concours était fier d’annoncer que le concours couvrait 80% de la production belge.

Si je pense que la quasi totalité des vignobles flamands étaient représentés, il manquait quelques grands acteurs du sud comme Mellemont, Baele, Heggen ou Bioul notamment (et plein de petits) et les deux régions auraient été à égalité dans cette compétition. Espérons que le message passe la frontière linguistique et que l’an prochain, il y ait parité de juges wallons-flamands, de vignobles wallons-flamands et d’hommes-femmes. On peut rêver.

Blancs : acidité quand tu nous tiens

Chaque juge déguste à l’aveugle environ 35 vins et remplit la grille « officielle » des concours, en appréciant la robe, le nez, la bouche et en terminant par une note générale. Les vins entre 82 et 84,9/100 obtiennent une médaille de bronze, entre 85 et 86,9 une médaille d’argent et une médaille d’or au-delà de 87.

Pour ma part, j’ai dégusté 30 blancs et 5 rosés, mais il nous est interdit de révéler les points donnés aux vins (dont nous recevons la liste après dégustation). Mais cela ne m’empêche pas de dire que j’étais été (négativement) surpris par l’acidité de la majorité des blancs, dont seuls 7 ont véritablement trouvé grâce à mes yeux. Etonnant lorsque l’on sait que 2018 a été une année extraordinaire pour la viticulture belge.

Par contre, après la dégustation, l’ensemble des 180 vins étaient offerts en dégustation et là, surprise, les rouges ont créé la sensation. Notamment la nouvelle gamme Merula à Oostkamp, le Wijndomein Pres de Gand à Moortsele, les rouges de Vin de Liège ou encore toute la gamme de Vigna (près d’Anvers). Chapeau. Un concours sert aussi à faire (re)connaître ce genre de choses…

En blanc, Wijnkasteel Vandeurzen (dont les Albarino – si si – grimpent en qualité) et Gloire de Duras sont remarquables, et le vin orange de Kluisberg, Pinot gris Gold, est superbe.

Bref, au total, 52 médailles ont été décernées sur 180 vins, cela respecte la règle des 30% maximum de médailles dans un concours, fixée par l’OIV. Et à la fin, ce ne sont pas toujours les flamands qui gagnent… La preuve par le palmarès que j’ai divisé en deux régions, ce n’est pas la volonté des organisateurs ici.

Les médailles d'or

Les médailles d’or

 

Médailles d’or

Wallonie

• Domaine du Chant d’Eole : Blanc de Blancs 2017
• Vignoble des Agaises : Ruffus Chardonnay Brut, et Ruffus Brut Rosé
• Vin de Liège : Contrepoint 2017 et L’Insoumise 2017

Flandre :

• Kluisberg, Pinot Gris Gold 2018
• Pietershof Wijndomein : 2 médailles – Pinot Gris, Gewurztraminer, Riesling 2018 et Chardonnay 2018
• Schorpion : 4 médailles – Zwart Brut 2014, Cuvée Houben, Blanc de Blancs 2012, Méthode Traditionnelle Goud Brut 2015
• Wijndomein Hoenshof : Belgian Bull’s Blood geblend voor Land van Nectar 2014
• Wijndomein Waes: Waes Wit 2018 et Waes Rood 2017
• Wijngoed Stuyvenberg : Stuyvenberger Blanc de Blancs Brut 2016
• Wijnkasteel Haksberg : Peregrino 2017
• Wijnkasteel Vandeurzen : Pure White Albariño 2018

Argent

Wallonie :

• Château Bon Baron : 2 médailles – Pinot Gris Barrique 2017 et Cabernet 2015
• Domaine du Chant d’Eole : Rosé 2017
• Vin de Liège : 2 médailles – Notes Blanches 2018 et Ô de Craie 2018

Flandre:

• Domein Crutzberg : Chardonnay Barrique 2018
• Wijndomein Entre-Deux-Monts: Bacquaert Brut 15-16
• Wijndomein Gloire de Duras : 2 médailles – Chardonnay-Auxerrois 2018 et Riesling Cuvée Classique 2018
• Wijndomein Hoenshof :  2 médailles – Pinot Blanc Barrique 2016, et « Eye Catching geblend voor Vlass » 2016
• Wijndomein Kitsberg : 2 médailles – Pinot Blanc « Cuvée V » 2018 et Pinot Blanc 2018
• Wijndomein Mérula Moenaert : Wit 2018
• Wijnkasteel Genoels-Elderen  : Zwarte Parel Brut 2014
• Wijnkasteel Haksberg : Cinera 2018

Bronze

Wallonie :

• Château Bon Baron : Acolon 2016
• Domaine viticole Chapitre : 2 médailles – Solaris 2018 et Pinot Noir by Chapitre 2017
• Vignoble des Agaises : Chardonnay Brut Sauvage
• Vin de Liège : A Priori 2018

Flandre

• Driesse : Driesse Cuvée 2015
• Kluisberg : Müller-Thurgau 2018 et Chardonnay
• Wijndomein Aldeneyck : 2 médailles – Chardonnay Heerenlaak 2017 et Pinot Brut 2016
• Wijndomein Entre-Deux-Monts : Wiscoutre Rosé Brut 2017
• Wijndomein Gloire de Duras : 2 médailles – Pinot Gris 2018 et Pinot Gris Barrique 2018
• Wijndomein Hoenshof : Flower Power 2018
• Wijndomein Kitsberg : Chardonnay « krachtig » 2018
• Wijndomein Pres De Gand: Pinot Meunier Rosé 2017
• Wijngaard ten Gaerde : Souvignier Gris 2018
• Wijnkasteel Vandeurzen : Pure White Chardonnay Prestige 2018

Infos: bestebelgischewijn.be et le site est bilingue…

Marc Vanel