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Le SPF Economie a livré son bilan annuel de la viticulture en Belgique. Le résultat est très clair : 2021 est la plus faible des quatre dernières années en volume.
En même temps, c’est assez
A peine sortis de la crise sanitaire et des difficultés de vente pour cause de fermeture de l’Horeca notamment, les producteurs de vin sont confrontés à des hausses de prix dans de nombreux secteurs.
Avec 112 hectares certifiés ou en voie de l’être sur les 250 reconnus officiellement par le SPF Economie, la viticulture bio représente 45% des surfaces de vignes en Wallonie!
Que ce soit avec des
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Projet familial par excellence, la Ferme Goffin produit des pommes, des poires, des cerises, des asperges et des noisettes sur 110 hectares, mais aussi des vins qui sont dorénavant commercialisés sous le
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Premier exemple wallon de reconversion d’une ferme en vignoble, le domaine du Ry d’Argent a fêté ses 15 ans en 2020, un anniversaire marqué par la reprise à 100% de sa seconde
Les résultats viennent de tomber (ou presque) : sept apprenants ont terminé leur cycle de formation de deux ans à l’IFAPME Liège-Huy-Waremme et sont donc proclamés « chefs d’entreprise – Viti-viniculteurs ».
Situé à 10km au nord de
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Tout au long de l’élaboration d’un vin, diverses analyses doivent être réalisées afin de vérifier certains paramètres et repérer d’éventuels problèmes. Jusqu’à présent, ce type d’analyse devait être demandé à des laboratoires
Porte-parole de l’association « Alerte aux Toxiques », Valérie Murat a publié hier sur son blog les résultats du rapport ATMO 2020 sur la présence de pesticides dans l’air en Nouvelle-Aquitaine (Cognacais et Bordeaux)
Durant l’été, l’Office du Tourisme de Huy organise des visites de vignobles de la ville qui peut revendiquer un riche passé en la matière. Après le Clos Bois Marie, c’est au tour du Clos
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2008, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont Horeca Magazine, le Sillon belge et quelques autres...
Le recensement complet (agrandir)
