La Foire aux vins de printemps de CORA a débuté la semaine dernière, elle se terminera le 3 avril prochain.
Plus de 255 vins sont en promotion dans les 7 hypermarchés cora du pays et sur corawine.be, avec 20 coups de cœur du Guide Hachette, un gage de qualité, pour de nombreux clients.
Parmi les offres, relevons trois vins dégustés ces dernières semaines et deux coups de cœur de l’acheteur Alain Renier.
Grand Devois 2021, AOP Languedoc (bio)
Un vin blanc élaboré par les vignobles Jeanjean, que j’ai eu l’occasion de visiter en mars dernier, désormais en bio sur l’ensemble de ses propriétés. Connu sous le nom de Devois des Agneaux d’Aumelas, ce vin provient du château Valoussière, une propriété historique acquise en 1936 par la famille en même temps que le Mas de Lunès et deux autres. Elaborés avec les cépages Roussanne, Vermentino et Marsanne, 20% de cette cuvée sont élevés en barrique pour lui apporter une touche légèrement boisée. Un classique. Prix : 13,29€ (prix Foire aux vins : 10,99€)
Cuvée des volcans, AOP Côtes d’Auvergne 2019
Les terroirs de la Loire volcanique sont protégés des précipitations venues de l’océan par le versant ouest du Massif central (la chaîne des Puys) et donnent des vins originaux, comme ce vin produit par la Maison Desprat Saint Verny animée par Pierre Desprat et ses deux filles, entre coopérative et négoce. Le nez de cet assemblage à parts égales de Gamay et de Pinot noir est très expressif et la bouche surprend par sa vivacité et un côté légèrement fumé. Après quelques minutes, le vin s’arrondit, avec de la réglisse et des fruits noirs. Original ! Prix : 8,79€ la bouteille (prix Foire aux vins : 7,39€)
Marie-Gabrielle 2021, Cazes, AOP Côtes du Roussillon (bio)
Référence des vins du Roussillon, la Maison Cazes conduit entièrement ses vignobles en biodynamie et agriculture biologique depuis 25 ans. Ce Côtes du Roussillon rouge (Syrah 50%, Grenache 40%, Mourvèdre 10%) de belle facture présente des arômes intenses de fruits rouges et d’épices préservés par la fraîcheur des sols argilo-calcaires. C’est un vin rond, gourmand aux tanins fins, avec un bel équilibre où l’on retrouve toute la richesse du Roussillon. Très sympa et gourmand. Prix : 8,79 € la bouteille (prix Foire aux vins : 7,39€)
Et deux coups de cœur d’Alain Renier présentés par lui-même…
Château de Manissy 2022 – Trinité, Lirac blanc (bio)
L’équilibre d’un cru. De l’onctuosité et de la fraîcheur. La cuvée Trinité (Grenache 70%, Viognier 20% et Roussanne 10%) nous apporte la gourmandise des fruits exotiques et des coings, contrebalancée par une bouche vive, délicate et légèrement saline, nous laissant une agréable impression de plénitude. Particulièrement adapté avec des poissons en sauce ou des viandes blanches. Prix : 11,99 € la bouteille (prix Foire aux vins : 9,99€)
TorreVento, Vigna Pedale 2016 – Castel Del Monte DOCG Riserva (bio)
Ce vin 100% Nero Di Troia présente une couleur rouge rubis profond qui se transforme en délicat rouge grenat. Le nez promet des épices de poivre, de sol forestier, de champignons, de sous-bois et toutes sortes de baies noires. Le thym et les nuances minérales des sols calcaires complètent parfaitement le bouquet. Un vin concentré avec une longueur remarquable et des tanins distinctifs et adhérents qui se terminent avec un bel équilibre de fruits et d’épices. Particulièrement adapté avec des desserts au chocolat, du gibier à poils, des viandes rouges.
Prix : 12,79 € la bouteille, prix Foire aux vins : 10,69€
A NOTER que si vous achetez un carton complet d’un même vin et que la première bouteille dégustée ne vous plaît pas, cora reprend les 5 autres bouteilles sur présentation du ticket de caisse et rembourse la valeur des 6 bouteilles achetées sur sa carte CORA. Pour les achats effectués sur corawine, la reprise est prise en charge par cora au domicile du client et le remboursement se fait sous forme d’avoir sur le compte client.
Cette garantie est valable sur tout carton de 6 bouteilles de vin acheté pendant la Foire aux Vins, d’un montant maximum de 20€ la bouteille, avec une limite de 3 retours par client dans les 3 mois qui suivent l’achat. Cf. corawine.be
Marc Vanel, 17/3/23
