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La semaine dernière s’est déroulée la dégustation annuelle de la Cave des Oblats à Liège, en version forcément virtuelle, mais surtout avec un concept original.
Tout amateur pouvait en effet commander au prix
Après la Tchéquie cette année, la Suisse en 2019 et Pékin en 2018, le CMB retourne l’an prochain en Chine, dans la région de Ningxia, ce sera sa 28e édition.
Située dans le nord-est de
En Champagne, sur la Côte des Blancs, le domaine familial Franck Bonville allie qualité et plaisir depuis quatre générations.
D’Épernay à Vertus, la Côte des Blancs s’étend à peine sur 20km mais ses villages
La présentation des “Primeurs” du millésime 2019 à Bordeaux ayant été reportée pour cause de pandémie, les vignerons ont dû être créatifs pour malgré tout atteindre les acheteurs et les journalistes. Y compris en
De plus en plus de vins sont produits sans adjonction de sulfites. Dégustation de quelques échantillons.
Lorsque les raisins sont pressés pour faire du vin, leur jus contient une flore biologique variée qui contient notamment
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont la DH Dimanche et Wallonie Magazine.
