En 2017, la distillerie Bologne à la Guadeloupe a initié sa conversion à l’agriculture biologique. La récolte 2020 lui permet donc de sortir aujourd’hui le premier rhum bio de l’île.
Si le nombre de spiritueux
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Planté en 2012 à Rhisnes, le domaine La Falize a toujours été discret. Sans doute à cause de la personnalité de son propriétaire, Frédéric de Mévius, mais aussi pour cause de production encore modeste.
Planté en 2009, le vignoble du Château de Bioul a toujours été conduit en respectant les principes de la biodynamie, mais sans être certifié pour autant. Première étape: les onze hectares du domaine ont
Avec 22 884 hectares certifiés en 2018 représentant 37% du vignoble français, l’Occitanie est la première région viticole bio de France, elle a produit un million d’hectolitres en 2019.
Le salon Millésime Bio ouvre prochainement
Connu autrefois sous la marque Roundup commercialisée par Monsanto et désormais dans le domaine public, le glyphosate est un « herbicide total foliaire systémique », c’est-à-dire qui est non sélectif (cela tue tout), qu’il est absorbé
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont la DH Dimanche et Wallonie Magazine.