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Avant-dernière partie de ce recensement des vignobles wallons avec la province de Liège qui a passé cette année les 100ha et qui compte aussi le plus grand nombre de vignerons: 67 contre 40 dans
Début avril, la coopérative a commencé à distribuer ses 2000 premières bouteilles de vin tranquille à ses coopérateurs, les bulles poursuivent leur maturation jusque fin 2021, voire 2022.
Samedi 6 avril, alors que de nombreux
Rarement sous le feu médiatique, les vins de la Macédoine grecque valent pourtant largement le détour. Un exemple avec Oenops Wines importé en Belgique par 20grec.
« La simplicité est la sophistication ultime » est la ligne
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Alors qu’il cherchait à développer un vignoble du côté de Saint-Trond, le Limbourgeois Chris Engels a fini par jeter son dévolu en 2019 sur un terrain de 3ha à Dison, non loin
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Situé à Fexhe-Slins, à deux pas de Vin de Liège, le domaine Tour de Tilice a été initié en 2018 par Simon Delforge sur les terres de la ferme familiale. Les premiers
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Projet familial par excellence, la Ferme Goffin produit des pommes, des poires, des cerises, des asperges et des noisettes sur 110 hectares, mais aussi des vins qui sont dorénavant commercialisés sous le
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La semaine dernière s’est déroulée la dégustation annuelle de la Cave des Oblats à Liège, en version forcément virtuelle, mais surtout avec un concept original.
Tout amateur pouvait en effet commander au prix
Les résultats viennent de tomber (ou presque) : sept apprenants ont terminé leur cycle de formation de deux ans à l’IFAPME Liège-Huy-Waremme et sont donc proclamés « chefs d’entreprise – Viti-viniculteurs ».
Situé à 10km au nord de
Le célèbre guide gastronomique vient de sortir la 5e édition de son guide des meilleurs chocolatiers de Belgique et du Luxembourg. Benoît Nihant, le “chocolatier cacaofévier” d’Awans, est gratifié du titre de « Chocolatier
Marc Vanel
Je travaille depuis plus de 30 ans ans dans le secteur de la communication et, depuis 2009, mes activités journalistiques se sont recentrées sur le vin. Outre ce site, je collabore à divers médias, dont la DH Dimanche et Wallonie Magazine.
Le recensement complet (agrandir)
